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Easy Peasy Spekulatius Cake Pops
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Gericht
Cake
Zutaten
400
g
Gewürzspekulatius
150
g
Frischkäse Doppelrahmstufe
2
EL
Puderzucker gesiebt
Kuvertüre oder Schokolade für die Glasur
Anleitungen
Spekulatius in eine Gefriertüte füllen und mit dem Nudelholz zu kleinen Krümeln verarbeiten
Die Krümel in eine Schüssel geben und 2 EL Puderzucker darüber sieben.
Den Frischkäse unterrühren so das alles eine schöne Masse ergibt.
Kleine Kugeln formen und diese kalt stellen. (Aktuell auf die Terrasse) :-)
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, die ausgekühlten Kugeln auf Spieße stecken und in die Schokolade tauchen.
Gleich wieder kaltstellen. Love it!