Es war unser erster Abschlussball, aber folgende heiße Tipps kann ich euch schon mal weiter geben und mir für die kommenden drei Bälle hinter die Ohren schreiben:
- Kaufe kein “Hammer” Kleid eine Konfektionsgröße kleiner bei Ebay, nur weil das Kind ja so schlank ist und es schon irgendwie passen wird. Einschlägige Onlineportale, die eine Rückgabe akzeptieren, bieten inzwischen wunderschöne Ballkleider an. Am besten bestellst du ein paar zur Auswahl oder ihr verbringt einen schönen Mutter-Tochter Nachmittag in der Stadt.
- Setze dich rechtzeitig mit dem Gedanken auseinander, dass der Tanzpartner für die schönen Blumen eine Gegenleistung in Form eines coolen Gutscheines erwartet (wo bleibt hier das Cinderella Flair?) Da ich sehr kurzfristig von dieser neumodigen Geste erfuhr, gab es bei uns einen schnellen Onlinegutschein zum Ausdrucken. Vertraue darauf, dass die Mutter des Tanzpartners wirklich guten Geschmack beweist und dafür ein traumhaftes Sträußchen besorgt.
- Der Herr des Hauses sollte spätestens am Morgen des Abschlussballes mit deiner Tochter einen Tanz üben. Väter haben nämlich beim Abschlussball einen ganz großen Auftritt. Ganz egal wie sie sich dabei anstellen, werden sie sowieso die Allerschönsten auf der Tanzfläche sein (und den Rest siehst du durch deine glasigen Augen ja doch nicht.) Die meisten Tanzschulen bieten auch extra einen Eltern Kurs an. (für die Streber)
- Dein eigenes Outfit ! Nachdem es sich wochenlang um Schuhe, Kleid um Haare deiner Tochter /Töchter gedreht hat, kann es vorkommen, dass du dein eigenes Outfit vergisst. Mir fiel das ein, als ich Emily bei der Tanzschule abgesetzt und noch 1.5 Stunden Zeit für Styling hatte.
Cakepop Herzen
für den Biskuit
125 Gramm Butter
80 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eier
250 Gramm Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
125 ml Milch
für das Frosting
40 Gramm Butter
150 Gramm Creme Fraiche
110 Gramm Puderzucker
1/2 Fläschlein Butterarmoma
Schokolade zum Verzieren
Und so geht´s:
Biskuit backen
(Butter schaumig rühren, nach und nach Zutaten hinzufügen, Mehl und Backpulver einsieben, Milch hinzugeben, 40-50 Minuten bei 180 Grad Umluft backen.
Biskuit auskühlen, Ränder abschneiden, zerkrümeln.
Für das Frosting Butter und Creme Fraiche schaumig schlagen, Puderzucker und Butter Aroma hinzugeben und alles verrühren.
Nach und nach (!) mit den Kuchenkrümeln verkneten.
Aus dem Teig eine große Kugel formen und dicke Scheiben schneiden. Nun die Herzen ausstechen.
Zwischendurch am besten kalt stellen, dann in die Schokolade tauchen.
Unserer Abschlussball Sweets eigenen sich doch auch perfekt für den bevorstehenden Valentinstag, oder?
Rosefarbene Herzluftballons
Rosegoldenes Konfetti (zweierlei)
Love-Deko
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Lakritz by Johan Bülow (Nervennahrung für Mama oder Valentinstags-Goodie)
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Herzlichst,
Kate