KATEandthegirls

Seit 2 Wochen habe ich wieder 2 Schulkinder.

Unser Tag beginnt früher als in den letzten Jahren. 2 Stunden Vollgas und um 8 sind alle aus dem Haus. Zeit, mit dem Wäschekorb durch das Haus zu düsen und überall ein bisschen Ordnung zu schaffen.

Ich organisiere unseren Alltag neu.  Essenspläne für die ganze Woche hielt ich früher für superspießig, heute ist es für mich der absolute Shit. Wir planen am Wochenende gemeinsam und die Woche ist geritzt. Den Mealplan teile ich auf Instagram und löse damit immer die lustigsten Konversationen aus. Manchmal möchte ein großer Teil der Community zum Essen kommen.

Ich trage gerne lässig schicke Stoffhosen, am liebsten Zweiteiler.

Mein Make Up ist neu und glowy und bietet die perfekte Base für meinen Alltag. Unkompliziert und strahlend hetze  – äh – gleite ich beschwingt- durch den September.

Für alle, die mehr wissen wollen und sich fragen: woher ist eigentlich … here you go:

Hi September 2022!
Nice to meet you.

 

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Make Up

Ein bisschen Deckkraft mit natürlichen, frischen Glow verwende ich die Glow Foundation von  Jacks Beauty Line. Theoretisch bräuchte man keine extra Pflege darunter, da es sich um ein Hyprid -Make Up handelt (Pflege und Farbe in einem)  Ich freue mich wirklich jeden Morgen darauf, mich mit diesen großartigen Produkten hübsch zu machen. Die Pinsel sind jede Investition wert, vegan und handgefertigt in Berlin.

Für meinen Look benutze ich:

MAKE UP
Glow Foundation (No 4)
Bronzer Puder
Powder Blush & Highligher Peachy Glow
Lips: coral

PINSEL:
Pinsel No 12 Foundation
Pinsel No
Pinsel No 14 Puder & Bronzer

Alles JACKS beauty line

Mit KATE-SEPTEMBER spart ihr 20% auf alles.

 

Entwickelt wurden alle Produkte übrigens keiner geringeren als Make-Up-Artist Miriam Jacks. Sie eignen sich perfekt für den Start. Übrigens gilt mein Discount auch auf die Masterclasses.

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NADELSTREIFEN

Wer ein alltagstaugliches Basic sucht, dem rate ich zu dem Zweiteiler mit Nadelstreifen. De Anzug fällt sehr lässig, die Hose ist mit Knopf und Reißverschluss vorne, versteckt aber hinten einen flexiblen Gummibund. Die Blume ist ein Statement und abnehmbar, aber bitte wie hübsch sieht das aus?

Der Anzug hat eine tolle Qualität und ihr bekommt ihn verschiedenen Farben. Ich trage schwarz.

Nadelstreifen Blazer
Nadelstreifen Hose

Alles bei VON LENNOX
Ich habe euch gemeinsam Mit Mimi und Petra ein paar neue Herbsttrends vorgestellt. Das machen wir übrigens regelmäßig auf Instagram. Die Aufzeichnungen findet ihr HIER.

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Kürbisrisotto und andere Gemüse

Das himmlischste Risotto aller Zeiten oder ein leckerer Gemüseeintopf, den die Kinder wirklich lieben. 
Möglicherweise fühlt man sich nach mehrfach Nachschlag Risotto wie ein Kürbis. Aber Nadelstreifen machen schlank. Hier sind die Rezepte für euch.

 

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Ihr könnt die Rezepte sehr easy im Thermomix zubereiten oder eben auch ohne.  Ihr findet sie im Cookiedo Rezeptebuch unter “Kürbisrisotto” und “Gemüseeintopf mit Kartoffeln”. Hier habe ich euch die Zubereitung ohne TM aufgeschrieben.

Kürbis Risotto

Zutaten
  

  • 500 g Hokkaido Kürbis
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl
  • 300 g Rundkornreis (Risotto Reis oder Milchreis)
  • 600 ml Wasser
  • 150 ml Weißwein
  • 2 TL Gemüsebrühe
  • 2 TL Salz
  • 0,5 TL Pfeffer
  • 20 g Butter
  • 100 g geriebener Parmesan
  • 20 g Ingwer
  • 1 Bund Petersilie

Anleitungen
 

  • Kürbis waschen, teilen, Kerne entfernen und raspeln oder mit der Küchenmaschine zerkleinern. Ebenso den Ingwer.
  • Frühlingszwiebeln in ganz kleine Ringe schneiden
  • Zwiebel-Kürbis Mischung in der Pfanne mit dem Öl anbraten.
  • Nun den Reis dazugeben und mindestens 3 Minuten andünsten.
  • Anschließend das Wasser mit der Gemüsebrühe und dem Wein mischen und nach und nach zugeben. Immer wenn der Reis die Flüssigkeit fast aufgenommen hat ist es Zeit für den nächsten Schluck. Dabei sollte das Risotto stets leicht köcheln.
  • Wenn die Flüssigkeit aufgebraucht und der Reis weich ist, rühre die Butter und den Parmesan unter. Mit kleingehackter Petersilie besträuen.

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Gemüsetopf Kids Favorite

Gericht Hauptgericht

Zutaten
  

  • 1/2 Bund Petersilie
  • 1 Zwiebel
  • 40 g Butter
  • 400 g Möhren
  • 600 ml Wasser
  • 2 Würfel Gemüsebrühe
  • 500 g Kartoffeln
  • 250 g Brokkoliröschen
  • 1 rote Paprika
  • 300 g Würstchen
  • 2-3 Prisen Salz
  • 2-3 Prisen Pfeffer
  • 2-3 Prisen Muskat

Anleitungen
 

  • Kräuter klein hacken und beiseite stellen
  • Zwiebeln zerkleinern und beiseite stellen
  • Möhren schälen, grob reiben, beiseite stellen
  • Wasser mit Gemüsebrühe aufsetzen und die Kartoffeln in kleinen Stücken darin kochen
  • nach der Hälfte der Garzeit Brokkolie hinzufügen
  • Zwiebeln in Butter ca 3 Minuten anbraten, Karotten hinzufügen und 10 min dünsten, dann Paprika hinzufügen und wenige Minuten mit andünsten
  • Kartoffeln / Brokkoli vom Herd nehmen, nicht abgießen!
  • Karotten / Zwiebel / Paprika Mix zu den Kartoffeln geben
  • Würstchen in der gleichen Pfanne in kleinen Stücken anbraten
  • Alles in den Kartoffeltopf fügen und servieren
  • Petersilie ergänzen - wenn ihr euch traut. 🙂