Hey hey hey – da war er, der Sommer 2021. Er kam heiss daher und voller Schwung, jetzt,  da ich endlich in Besitz meiner allerschönsten Bomberjacke war, jetzt, da ich sie e n d l i c h  ergatterte, bevor sie erneut ausverkauft sein sollte.

Anyway. Beginnen wir von vorn. Nach dem Lockdown soll vor dem Lockdown sein. Das Impfpflaster ist das neue It-Piece, und hey – I GOT IT! Die Gastronomie blüht wieder auf und wir schlemmen uns durch die Biergärten der Stadt. Meine Freundin Anke besucht mich mit ihrer Familie und die Kinder sind ein bisschen high, weil sie endlich wieder Schule mit den Jungs haben.

Die Tendenz ist POSITIV, wir schauen nach vorne, genießen den Sommer mit Oliven, ein bisschen Alkohol-Detox nach all dem Lockdown Candies und gönnen und neue Mode. Wenn nicht jetzt, wann dann? 

Meine Lieblinge im Juli kommen hier und jetzt für euch:

 

 

kate dein lieblingsladen

Von Bomberjacken, Maxikleidern und Musselin

 

Als meine geliebte Bomberjacke in beige endlich bei mir eintrudelte, lagen die rheinpfälzischen Temperaturen bei 29 Grad, Tendenz steigend. Ich schwor, sie nie wieder auszuziehen und wurde eines besseren belehrt. Wenig später war die Jacke ausverkauft, Lieferzeit 8 Wochen. Die Temperaturen sanken auf 15 Grad. Und jetzt ratet mal, wer nicht friert. Na? NA? NAAAA????

 

Bomberjacke: HIER  Rock: HIER
Herzkette: HIER – Kette mit Metallions HIER

Ich könnte dir nun also eine Millionen Argumente nennen, warum du diese wirklich sehr coole Bomberjacke brauchst, etwa wie speziell und edel diese Farbkombi aus beige und grau ist, wie wertig das traditionelle Bomber-Label sich in dieser Sommerfarbe abzeichnet, oder dass du mir hier einfach mal wieder blind vertrauen musst und zuschlagen, denn mit der Bomberjacke von DEINLIEBLINGSLADEN wirst du  niemals falsch liegen.

Ich zeigte ein Unpacking in meiner Instastory, woraufhin die Bomberjacke schnell vergriffen war. Du kannst dich  registrieren, denn in wenigen Wochen ist sie wieder lieferbar und dann wirst du gleich informiert.

Wie schön ist die Kombi mit dem schimmernden Rock und rosegoldenem Schmuck? Definitiv mein Sommertrend 2021!

 

 

What about MAXI KLEIDER?

 

Mein Lieblingskleid kommt in 2021 kommt im coolen Batik Look daher, ist wirklich sehr lang interessant für große Frauen) und fällt einfach nur traumhaft leicht. Maxikleider gehen von Frühling bis Herbst,  sowieso immer bei Temperaturen bis 26 Grad und tiefer immer auch mit deiner Liebinlgslederjacke.

Schönstes Maxikleid hier

Von der unaufhaltbaren Musselin Liebe

 

Letztes Jahr kleidete ich meine Kinder in Musselin, (zumindst die Kleinen), in 2021 will ich es selber nicht mehr missen:

Meine liebste Kombi für wirklich heiße Tage ist die ganz neue Musselin Kombi von DEINLIEBLINGSLADEN. Sie war bereits ausverkauft, als ich sie an Anke sah, weshalb ich mich für die Benachrichtigung registrierte  Den Zweiteiler wirst du lieben, denn der geht sowohl im Alltag mit den Kids als auch beim Picknick am See like that.

Den Schnitt liebe ich sehr, nicht zuletzt um Teile des Körpers, mit denen du möglicherweise auf Kriegsfuß stehst zu kaschieren. 😉 

 

Musselin Zweiteiler – schwarz oder camel

Meine OUTFIT MUST HAVES im Sommer 2021

Bomberjacke: hier
Goldener Rock mit Gummizug: hier

Maxikleid im Batiklook: hier
Umhängetasche im Chloé Look: hier

Musselin Zweiteiler
schwarz hier
beige hier

Langes filigranes Herz, Rosegold: hier
Kette mit Meddalien: hier 
Armband: Machbar & Schön  hier

Alles bei DEINLIEBLINGSLADEN

 

 Kulinarische Highlights in diesen Sommer

 

Nach 1,5 Jahren zu Hause hatte ich Lust auf neue Rezepte und auch ein bisschen Alkoholdetox.

Meine alkoholfreie Alternative kommt von keinen Geringeren als . LAORIE DRINKS, bekannt aus der HÖHLE DER LÖWEN, ein zuckerfreier und alkoholfreier Gin, der wirklich nach GIN schmeckt, ohne dass du direkt einen sitzen hast 😉

Ich mixe ihn gerne mit frischen Orangen, viel Eis, einem Zweig Rosmarin und Tonic Water.

Die Mischung aus dem herben Gin und der frischen süßen Orange ist unendlich gut und so erfrischend.

Den Gin könnt ihr gerne probieren und spart mit KATE15 auf euren Einkauf 15%.
Shoppen könnt ihr ihn hier

 

 

Heiße Tomaten auf kaltem Joghurt und selbst eingelegte Oliven

 

Unsere Küche habe ich inzwischen auf Ottolengie umgestellt. Das Kochbuch SIMPLE schenkte mir meine Freundin zum Geburtstag- zum Glück, denn es stand schon so lange auf meiner Liste. Es ist nicht unbedingt hübsch, aber ein MUST HAVE für alle, die gutes Essen lieben. Ich brauchte ein bisschen Zeit um mich einzufuchsen, inzwischen habe ich ganz viele Rezepte übernommen. Die heißen Tomaten mit kaltem Joghurt sind so so simple und so so gut! Dazu frisches Fladenbrot und selbst eingelegte Oliven auf der Terrasse – Du wirst es lieben!

Die selbst eingelegten Oliven hat meine Freundin Sandra aus dem Ärmel geschüttelt und mich förmlich damit “angefixt” . Viele wollten das Rezept und heute kommt es zum Ausdrucken, Speichern und Nachmachen.

Laori alkoholfreier Gin bekannt aus der Höhle der Löwen: HIER (15% mit KATE15)

Holzbrett – richtig schön auf dem Tisch für alles : HIER

Sandsteinskulpturen in verschiedenen Ausführungen: HIER

Lieblingsgeschirr Brosce Copenhagen: HIER

mein neues Lieblingskochbuch: HIER

 

Okay Sommer 2021, du zierst dich noch, aber wir werden dich trotzdem genießen.

Hier sind neue Rezepte zum Drucken! Ich freue mich auf euer Feedback und eure Kreationen.

warme Tomaten mit kalten Joghurt

Gericht Beilage

Zutaten
  

  • 300-400 g Kirschtomaten
  • 3 EL Olivenöl
  • 1/4 TL Kreuzkümmel
  • 1/2 TL brauner Zucker
  • 1 Knolle Solo Knoblauch (chinesischer Knoblauch)
  • 3 Zweige Thymian
  • 5 Stängel Oregano
  • 1 Biozitrone (3 Schalen, Rest abgerieben)
  • 300 g griechischer Joghurt
  • Chiliflocken
  • Meersalz
  • schwarzer Pfeffer

Anleitungen
 

  • Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
  • Die Tomaten mit Olivenöl, Kreuzkümmel, Zucker, Knoblauch, Thymian, Oregano, Zitronenschalen und 1/2 TL Meersalz sowie viel frischen Pfeffer in einer Schale vermengen.
  • Alles gut vermengen und ca 20 Minuten im Backofen garen. Anschliessend weitere 6 Minuten grillen, bis die Tomaten schön Farbe bekommen und oben dunkel werden.
  • Während die Tomaten grillen, den Joghurt in eine schöne flache Schüssel geben und mit dem Zitronenabrieb und 1/2 TL Meersalz verrühren. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
  • Sobald die Tomaten fertig sind, den eiskalten Joghurt verstreichen, eine Mulde bilden und die heißen Tomaten mit samt der Flüssigkeit auf den Joghurt geben.
  • Nochmals Zitronenabrieb und frisches Oregano drüber geben und sofort servieren.

eingelegte Oliven

Gericht Beilage

Zutaten
  

  • 1 Glas trokcen eingelegte Oliven
  • 3-5 Knoblauchzehen
  • 4 Zweige Rosmarin
  • gutes Olivenöl

Anleitungen
 

  • 2/3 des Inhaltes vom Olivenglas entnehmen, 2 Zweige Rosmarin und 3 Knoblauchzehen hineinlegen, mit einer Schicht Oliven auffüllen. Wiederholen.
  • Das Glas mit gutem Olivenöl auffüllen bis alle Oliven bedeckt sind.
  • 2 Wochen an einem dunklem Ort wie Speisekammer ziehen lassen